Чтобы Российские пищевые предприятия были конкурентоспособны при вступлении России во Всемирную Торговую Организацию (ВТО), их менеджмент должен соответствовать международным требованиям безопасного производства продуктов питания, основой которого является стандарт ISO 22000. В связи с перспективами вступления России в ВТО Ассоциация Российских Уборочных Компаний (АРУК СПб) подготовила семинар «Международные требования безопасности пищевых предприятий на основе стандарта ISO 22000».

Приглашаем принять участие в семинаре руководителей пищевых производств, технологов, санитарных врачей, лиц, ответственных за санитарно-гигиенический режим и организацию процесса уборки на пищевых предприятиях.

В программе семинара:

1. Современные подходы к организации санитарно-гигиенических мероприятий на пищевых предприятиях.
   Методы контроля качества проведения санитарно-гигиенических мероприятий.
2. Требования к прослеживаемости качества и безопасности пищевой продукции на всех этапах ее жизненного цикла.
3. Зарубежный опыт в области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Введение в стандарт ISO 22 000.

Дата и время  проведения семинара: 2 июня 2011 года, с 10.00 до 17.00. Начало регистрации в 9.30.

Место проведения семинара: Дом Предпринимателя Санкт-Петербурга, ауд. 304, (ул. Маяковского, дом 46/5).

В программу семинара включены кофе-брейк и обед.
Участие в семинаре бесплатное.

Заявки на участие подавать до 31.05.2011г. по факсу (812) 448 0034 или электронной почте
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Скачать бланк заявки на участие в семинаре - Международные требования безопасности пищевых предприятий на основе стандарта ISO 22000.

Контактное лицо: Коваленко Ольга
тел. (812) 448 0037, моб. +7 921 918 2970